みなさんnosh(ナッシュ)という宅配弁当はご存知ですか。
ナッシュは低糖質・低塩を意識した健康的なお弁当を冷凍便で自宅まで運んでくれるサービスです。
その栄養価の高さからダイエット目的の人から一人暮らしで栄養管理したい人達の間で今とても人気があります。
今回はそんなナッシュのお弁当を一人暮らしで活用する上での方法やおすすめメニューなどをご紹介していこうと思います。
nosh(ナッシュ)とはこんな会社
ナッシュとは「健康的な食事を簡単に手にしていただく」というスローガンをもとに
2016年6月に大阪で設立された宅配弁当サービスの会社です。
健康な食事を安価な値段で提供するために卸売り業者による中間マージン・家賃・人件費等無駄な経費を省くことにより原価に近い価格で利用者に提供できるようになったそうです。また、自社での工場(ISO 9001国際規格に準じた)で原料の調達から工程管理、製造、梱包までを一手に行っており、味や品質を損なわない良質なサービスを提供し続けています。
更に、長期に注文しても飽きのこないように和食やフレンチのシェフたちとメニューの開発に取り組み、毎週2メニューの新製品を常に出し続けています。
栄養面では管理栄養士の監修のもとで全種類塩分2.5g以下、糖質30g以下の基準を満たしているので安心して食事をとることができます。
そんなナッシュのお弁当が評判を呼び、マスコミも取り上げられるようになり2021年では月間200万食を提供するまでの規模に成長しています。(公式ホームページより)
ナッシュはどんなお弁当?
ナッシュのお弁当は主菜と副菜3種が1セットになったおかずのみのセットが基本です。
ごはんは別で用意しなければなりませんが、主菜にお米の入った(オムライス・牛丼)ものや焼きそばなどのメニューもあります。
特殊な紙製の容器に冷凍した状態で入っていて、電子レンジで決められた時間加熱するだけで食事をとることができますよ。
食べ終わったら燃えるゴミとして処分できるのでとても手軽にお食事できます。
メニューも定番ものから食べたことのないような外国のメニューなどもあり選ぶのがとても楽しいです。
一人暮らしでnoshはこうして活用する
ではnoshを注文するにあたっていくつかポイントがあるのでご紹介していきたいと思います。
自宅の冷凍庫に入るだけの量を注文する
noshは6食・8食・10食と注文数を選ぶことができます。
たくさん注文したほうがそれだけ単価が安くなりますが、その分冷凍庫のスペースがとられてしまうので商品到着日前後の冷凍品の購入は控えたほうが良いでしょう。
もし、冷凍庫に入りそうになければ、1~2食分をデザートなどの注文に変えるのもおすすめです。
主菜だけでなく副菜もしっかりチェック
お弁当を注文するときに主菜・メインディッシュで選びがちなのですが、副菜にも目を
向けましょう、ナッシュのお弁当はマリネやマスタード和えなど比較的酸味のあるおかずもよく出ます。もし酸味が苦手な人はホームページに副菜のメニューも書いてあるのでチェックし選ばないようにすると良いでしょう。
糖質・塩分の制限があるがカロリーは幅がある
noshのお弁当は先ほどお話したように全種類塩分2.5g以下、糖質30g以下の基準で作られているのですが、カロリーにはバラつきがあります。200キロカロリー代から500キロカロリー近いものもありダイエットやカロリー制限を目的とする人は注意が必要です。
カロリーの低いメニューを選んだり、一緒に食べるご飯の量を調整するなど対策をとりましょう。
口コミを見極める
noshのメニュー欄にはそれぞれ利用者からの口コミ・感想が星付きで掲載されています。気になる物や味の想像ができないメニューなどは必ず口コミをチェックしましょう。ポジティブなものだけでなく、美味しくなかった点や改善点などもそのまま掲載されているので自分の嗜好に合うか判断しやすいですよ。
初心者おすすめメニュー
では、初めての人でも美味しく食べられるメニューをいくつかご紹介したいと思います。良かったらごはん選びの参考にしてみて下さいね。
エビとナスのクリームカレー(副菜:ほうれん草ベーコン ポテトサラダ ツナキャベツ)
noshのカレー類このカレーに限らず、はほとんどハズレが無いと言っても良いくらい口コミでの評価が高いです。弾力のあるエビと揚げナスの相性も良く
辛さもマイルドで食べやすい仕上がりになっています。また副菜との配色バランスも良く見た目にも華やかなメニューになっています。
利用者からは終売にならないで欲しいとコメントされるくらい人気のメニューです。
油淋鶏(副菜:大根サラダ カニの豆腐寄せ 焼き豚の和え物)
油淋鶏(ユーリンチー)とはから揚げに甘辛香味野菜のたれをかけた食欲をそそる料理です。
noshの鶏料理はから揚げにしても1個の大きさがあるのでとてもボリュームがあります。
特にから揚げ系の中は人気のメニューで香味野菜とアーモンドの触感が良いなど評価が高いです。副菜も十分にたんぱく質があるので一食での栄養価はとても高いですよ。
鮭のマッシュポテトアヒージョ(副菜パプリカのスクランブルエッグ ミートソースナス コールスロー)
アヒージョはスペインの料理で通常オイルをたくさん使うので高カロリーとなりがちなのですが、
コンソメ味のマッシュポテトを鮭の下に敷くことによりボリュームを出し、なおかつオイルの量も控えることに成功した工夫の詰まった一品です。
公式ホームページ人気メニューの常連で何度も利用者からはリピートされています。魚の骨があるので食べる時は注意しましょう。
ロールケーキ(3個入)
noshのデザート類もお弁当と同じく低糖質なものを取り揃えています。
こちらのロールケーキも隠れた?ベストセラーで利用者からは罪悪感なく美味しく食べられると高評価で支持が厚いです。
味もプレーン・レモン・キャラメル・マロン・チョコ・パンプキン・スイートポテトと多種なので毎回違ったものを頼める楽しさもありますよ。
自然解凍もしくは半解凍でアイスケーキのような食べ方もおすすめです。
さいごに
以上、一人暮らしの人に向けた宅配弁当サービスnosh活用法やおすすめメニューについてご紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか。
noshは初回注文分に限り300円オフのサービスが適用になります。
また、ナッシュクラブという独自のサービスを行っており、弁当を頼み続けていくとだんだん割引額が上がっていくシステムが採用されています。
最終的には初回の100円引きくらいまで安く購入できるようになるので、買えば買うほどお得に感じることでしょう。
気に入ったらぜひ健康管理のためにも継続してみて下さいね。